2017-11-23 ■ カキフライ、だいこんと鶏肉の煮物、千キャベツトマト、白菜油揚げの味噌汁を食べた。 同行者と協力して、初めてカキフライを揚げた。ちょっとトラブルがあり、油温が高すぎてしまった。 なんとか形にして食べた頃には冷めていたね。揚げたてを食べたかった。 終わった後には膨大な洗い物。ラジオをイヤフォンで聞きながら乗り切ったけど虚しかった。 そして、同行者がお腹を壊した。私はちょっとムカムカするけれど無事。カキなら丹念に大根おろしで洗ってもらったんだけど。