■

昨日のさんまみりん干し、身が薄いのと表面のみりんで、表裏こんがり焦がしたw
今朝はりんごマフィンを作ったが、生地はホットケーキミックスなのに想像以上に膨らみ、しかも焼きすぎた。オーブンから目を離したからだなぁ。焼きたてはそれなりにおいしかったが、もう固くなってそう…。恥ずかしいが失敗作も記録のためのせておこう。
↓でもこれちょっとひどいでしょ（笑）笑えない！