2012-05-30 ■ すきみたらのムニエル、肉じゃが、サラダ菜とトマト、なめことわかめのお味噌汁を食べた。たらは焼くと崩れやすいのだがどうなるか。崩壊か。と思ったがなんとかなった。 肉じゃがは圧力鍋で作った。水を少なめにしたけど、また煮汁多めだったかなぁ。でもおいしかったからいいや。 なめこは冷凍できるというので先日冷凍して、解凍してみたんだけれど触った感じがなんだかいまいち。もうやめよっと。 大量のお茶わんや鍋が台所にあってめげる。もうだめかも・・・