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アラームをつけたのに寝てしまい、10時前にあわてて起きて、ダメもとでゴミ出しに行ったらまだ収集されてなくてセーフ！！よかった。本当によかった。
10時過ぎからチーズケーキ作成開始。タネを練りに練って、炊飯器へ。1回炊飯し、楊枝に生地がついてきたのでもう1回炊飯。炊飯器が熱いせいなのか、連続して炊飯しようとしたらエラーが出たので待機。でも5分ほど待っただけで炊飯できた。
その間、お昼ごはんのしょうゆとんこつラーメンを作成。おいしかった。
チーズケーキもできあがり、明日を待たずに試食。あまりくどくなくてよかった。今回はホットケーキミックスを使うレシピだったけど、今度は別のレシピをクックパッドで検索してみよう。